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楼宇团餐配送服务方案

餐食按楼层分仓配送。围绕用餐高峰组织任务。

围绕集中用餐时段组织装餐、分仓与楼层配送,结合用户预约、骑手投放和商户订单工具管理送达与取餐。

机器人服务场景示意
  1. 需求发起

    使用人员

    选择物品、目的点和需求时段。

  2. 执行配送

    机器人

    沿已配置路线和通行规则运输。

  3. 到达交接

    接收人员

    接收到达提醒,按配置权限开舱并核对签收。

按文档业务范围组织试点,关键交接由责任人员核验。

服务如何运转

服务流程与责任

按任务执行运输或服务,关键核验与现场处置由责任人员完成。

  1. 使用人员

    需求发起

    选择物品、目的点和需求时段。

  2. 收发人员

    准备装载

    按清单核对物品、包装及舱格,人工装载并确认。

  3. 机器人

    执行配送

    沿已配置路线和通行规则运输。

  4. 接收人员

    到达交接

    接收到达提醒,按配置权限开舱并核对签收。

  5. 管理人员

    状态留痕

    查看完成状态、异常原因与交接记录。

执行状态与人工交接/复核结果分别确认,异常按约定岗位接管。

各方分工

  • 收发人员

    负责需求、准备、装载、核对与签收。

  • 机器人

    负责已配置范围内的运输、提醒与状态回传。

  • 管理与运维

    负责点位、排班、设备、异常协同和记录复盘。

服务方式

按业务选择适合的方式,不将所有扩展默认纳入首期。

预约与投放

用户预约、骑手预约或屏幕尾号投放。

商户协同

商户接单备餐,按订单与楼层组织装载。

峰时组合

按目的点和舱格组合任务,未取订单按规则复送。

以2–4格多单配送和平台协同为基础,按餐盒尺寸、实际载单与取餐节拍测算运力;热冷餐由包装方案保障。

终端与配置

以下按文档范围说明;交付型号、选配与现场适配需确认。

  • 分仓机器人

    按实际餐盒与舱格验证一次载单。

  • 平台工具

    用户、骑手、商户与物业按角色协作。

哪些空间适用

场景适配

围绕集中用餐时段组织装餐、分仓与楼层配送,结合用户预约、骑手投放和商户订单工具管理送达与取餐。

  • 预约与投放

    用户预约、骑手预约或屏幕尾号投放。

  • 商户协同

    商户接单备餐,按订单与楼层组织装载。

  • 峰时组合

    按目的点和舱格组合任务,未取订单按规则复送。

需要解决的现场环节

围绕以下任务减少重复往返,并明确现场交接。

业务环节服务内容
预约与投放用户预约、骑手预约或屏幕尾号投放。
商户协同商户接单备餐,按订单与楼层组织装载。
峰时组合按目的点和舱格组合任务,未取订单按规则复送。
协作重点
  • 减少重复往返

    将适合的固定路线交给机器人,现场效果通过试点对照。

  • 清晰交接

    按任务、目的点与责任岗位核对服务结果。

  • 运行复盘

    结合任务状态与异常记录调整路线、排班和配置。

路线与通行

服务路线与点位

按实际场地配置路线,图示用于理解流程。

  1. 备餐/装餐点

    餐品包装与接收人信息核对。

  2. 楼层取餐点

    电话/短信通知与权限取餐。

  3. 运行保障点

    门梯、回充、待命与人工异常接应。

点位清单

  • 备餐/装餐点
  • 楼层取餐点
  • 运行保障点

先验证完整闭环

备餐/装餐点 → 楼层取餐点 → 运行保障点

图示仅说明流程;实际通道、门槛、门梯与停靠点需踏勘确认。

现场条件与运行协同

逐项确认场地、设备和人员条件,接口能力按项目核实。

  • 案例口径

    原文前滩案例为10台机器人、8组柜与35台电梯协同的1600余单/日,不是单机能力。

  • 人工保障

    商户负责备餐与包装,现场人员处理错餐、漏装及超出承运范围的物品。

接口、通知与通行按实际配置联调;明确现场联系人和人工兜底。

现场核对建议

左右滑动查看完整表格。

核对项内容确认方式
场景与点位备餐/装餐点、楼层取餐点、运行保障点现场确认可服务范围与负责岗位。
路线与通行地图、通道、门梯、网络与充电。跨层及受控门通行按需联调,不以图示替代现场测试。
交接与异常收发人员、机器人、管理与运维明确通知、人工接管、记录与复盘规则。

排班与运力

试点与扩展

从一个供餐时段、装餐点与高频楼层开始,按峰值任务和门梯节拍验证运力。

分仓机器人

按实际餐盒与舱格验证一次载单。

平台工具

用户、骑手、商户与物业按角色协作。

配置评估要素
测算变量对运力的影响
任务节拍实测发起、执行、交接、返回与充电时间。
现场范围备餐/装餐点、楼层取餐点、运行保障点
人员协同计入接收、复核和异常处理的可用人员。

原文配置和数据属于对应场景参考;最终配置以现场验证为准。

试点与运营

实施建议

以下为项目评估与验收建议,需按现场条件确认。

  1. 确认范围

    现场准备

    从一个供餐时段、装餐点与高频楼层开始,按峰值任务和门梯节拍验证运力。

  2. 配置联调

    条件具备后

    核对设备、路线、点位、账号及必要的通行或系统接口。

  3. 试运行与验收

    按项目约定

    按真实任务验证执行、人工协同、异常及记录,再决定扩展。

异常处理建议

以下为项目评估与验收建议,需按现场条件确认。

查看异常处理清单

左右滑动查看完整表格。

情况处理责任与记录
无法继续任务按现场规则暂停、等待或人工接管。管理人员确认原因、责任人和恢复条件。
交接或复核未完成联系指定岗位,不以自动完成替代人工确认。记录未完成原因与后续处理。
设备或通行异常按运维流程排查,必要时改由人工执行。运维与现场岗位协同,恢复后验证任务。

验收建议

以下为项目评估与验收建议,需按现场条件确认。

查看验收维度与责任约定

左右滑动查看完整表格。

核验项性质核验内容
任务执行建议验收项按已确认路线与服务范围完成任务,记录成功、失败和原因。
人员协同建议验收项核验通知、权限、人工复核或交接及异常接管流程。
运行记录建议验收项抽查任务、时间、点位与处理结果;统计口径和目标由双方约定。

交付前确认

  • 服务范围

    以2–4格多单配送和平台协同为基础,按餐盒尺寸、实际载单与取餐节拍测算运力;热冷餐由包装方案保障。

  • 责任分工

    收发人员、机器人、管理与运维

  • 配置与指标

    设备型号、选配、接口、周期和服务目标以双方确认文件为准。

常见问题

KAGO 智能机器人

相关设备

查看产品信息,并结合文档版本核对交付型号与配置。

查看产品

文档配置与设备核对

分仓机器人
按实际餐盒与舱格验证一次载单。
平台工具
用户、骑手、商户与物业按角色协作。

常见问题

先从哪里开始?

从一个供餐时段、装餐点与高频楼层开始,按峰值任务和门梯节拍验证运力。

机器人和人员如何分工?

收发人员:负责需求、准备、装载、核对与签收。 机器人:负责已配置范围内的运输、提醒与状态回传。 管理与运维:负责点位、排班、设备、异常协同和记录复盘。

哪些能力需要单独确认?

以2–4格多单配送和平台协同为基础,按餐盒尺寸、实际载单与取餐节拍测算运力;热冷餐由包装方案保障。

如何确定配置和验收?

以原文推荐为起点,结合现场路线、实际设备与试运行数据确认;建议验收项不构成固定性能或服务承诺。

试点准备

从一个供餐时段、装餐点与高频楼层开始,按峰值任务和门梯节拍验证运力。

场景与点位

备餐/装餐点、楼层取餐点、运行保障点 现场确认可服务范围与负责岗位。

路线与通行

地图、通道、门梯、网络与充电。 跨层及受控门通行按需联调,不以图示替代现场测试。

交接与异常

收发人员、机器人、管理与运维 明确通知、人工接管、记录与复盘规则。

咨询方案

按具体业务选择独立方案。